|
Lychees Met Ganache
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 dl creme fraiche
200 gr pure chocolade
200 gr lychees
krakelingen of cigarettes russes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de creme fraiche op een laag vuur en roer de chocolade erdoor tot een mooie gladde saus onstaat.
Schep 5 lychees op een dessertschaaltje en giet de chocoladesaus (ganache) erover.
|
|
|